全程回顾 Lonely Planet微信沙龙No.07迷人的中东

LonelyPlanet 2019-05-12 06:39:55


“中东七国的旅行,让我学会了很多事情,一个姑娘要长途旅行不能太笨,要顽强,撒娇是没有用的。男孩子不要逞能。每个人都要有最起码的常识,学会分辨他人的动机,要相信自己的直觉。如果两样都做到了,还是遭遇不幸,那就从不幸中学习真理,坏的事情可能会教你更多的道理。

3月12日晚,Lonely Planet 微信沙龙第7期——迷人的中东,我们有幸请到旅行作家吴苏媚为我们分享她的中东经历和心得。


漫长中东之旅


▲吴苏媚的旅行路线(地图来自Google Map)

吴苏媚的旅行路线:约旦→埃及→叙利亚→黎巴嫩→伊朗→土耳其→以色列和巴勒斯坦→约旦


2011年我去中东的时候,适逢微妙的动荡时期。叙利亚、埃及和伊朗都有不同级别的危险。四年后,回头看所有的矛盾冲突都集中在叙利亚身上。


我先去了约旦,约旦虽然很小,但却拥有佩特拉这个最了不起的宝藏,值得一看。约旦的重要之处在于它签证方便,可以随时作为中东旅行的中转站。


叙利亚现在已经很难去旅行了。黎巴嫩也是一个袖珍小国,风景优美。首都贝鲁特有许多美女,号称“中东小巴黎”。喜欢诗歌的朋友可以去拜访黎巴嫩诗人纪伯伦的故乡。


在旅行之前,可以保持一张白纸的状态。不要让别人的见解影响你。旅行之中和旅行之后要补上功课,以便更好理解自己看到的东西。一个国家最美好最深邃的东西都隐藏在艺术瑰宝之中。


最喜欢的三座城市

▲开罗、大马士革和伊斯坦布尔的地理位置(地图来自Google Map)

我在中东旅行时最喜欢的三座城市:埃及的开罗、 叙利亚的大马士革和土耳其的伊斯坦布尔。


一座城市的形成,需要上千年时光凝聚、需要诸多当时有魄力的杰出人士的品味去雕琢它,诗歌建筑音乐舞蹈无不如此。一座清真寺的前身可能是教堂,教堂的前身还可能是犹太教堂,推翻修复、原地重来,历史的厚度就是在这样的废墟之上形成的。


埃及
开罗

如果你要去埃及,一定要好好观赏开罗。开罗包罗万象,什么都有。尽管因为埃及经济不是很好,开罗呈现出一定程度的衰落,但是开罗是座极有活力、令人惊讶的不夜城。我刚到开罗的时候有些惶恐,觉得天黑不太安全,但是整个开罗灯火辉煌。人与城市需要缘分才能住下来的,甚至哪怕只是看一眼也需要很好的运气。

亚历山大

我非常喜欢亚历山大,主要有以下这几个原因:
第一:亚历山大是一个临海城市。在海边就已经是非常强大的理由了 。
第二:它重建了当年盛极一时的图书馆。这座图书馆是非常有魄力的建筑,而且门票也很划算。
第三:英国著名作家毛姆也去过亚历山大,我非常喜欢毛姆 。

第四:它的名字是亚历山大——马其顿的皇帝。当年亚历山大征服了很多城市,把很多地方的名字改成了亚历山大。后来在历史变迁中,很多城市名字被替换掉了,但是埃及的亚历山大依旧保持着这个名字。


亚历山大一直往南,就是德国名将隆美尔二战期间的驻扎地:玛特鲁。玛特鲁的海水清澈透明,是我一路上见过地中海最惊艳的一段。但是这座城市风气保守,大家注意去了之后要当心一些。


再往南是希瓦古城,此外,埃及旅行的重要一站还有卢克索。卢克索虽然在旅行圈名气不是很好,背包圈很多人反馈那边从业人员有些粗暴。但是卢克索汇集了埃及文明太多东西了,值得一看。

达哈巴

▲摄影:吴苏媚

我曾经达哈巴前后住了三星期。对于热爱潜水的人来说,找不到比达哈巴更疯狂更负担得起的地方了 。想要潜水的可以自由潜水,想考证的考证。 当时我在达哈巴认识很多号称可以徒手下潜25米的人。如果你喜欢潜水,一定要去一下蓝洞。我许多朋友都喜欢蓝洞,我后来也写过短篇小说就叫《蓝洞》。在达哈巴潜水很容易,也不需要玻璃船带你出海。 感觉你就是在海边餐馆吃吃饭,兴致来了,扎个猛子就能可以下海了。


再次提醒大家一下,出门一定要低调!前几年在达哈巴有个背包客女孩,这个女孩带着妈妈一起潜水,结果两个人都失踪了。后来种种迹象表明,两个人是双双遇害了 。



我们应该怎么保护自己?一定要警觉,凡事相信自己的直觉,直觉是动物性的,比我们自己要灵敏。如果你感觉不对的时候,不要问为什么,一定是出错了。相信直觉,不光是旅行,在日常生活中也是如此。旅行不是生活的对立面,我觉得旅行就应该是一种生活方式。不管怎么样,我仍然喜欢达哈巴。对我来说,那里是自由的灵性的嬉皮乐园。

▲摄影:吴苏媚

▲摄影:吴苏媚


伊朗

伊朗在中东是一个特殊的存在。2011年我在伊朗旅行很费劲,需要带足美金,伊朗没什么东西可以吃。 整个中东好像在美食上都不是很突出,如果鹰嘴豆吃不来,那在中东是寸步难行的。我的旅行经验是如果没什么吃的,就去吃肯德基和麦当劳吧,再难吃也不会出什么差池,混个饱还是可以的。

伊朗景点推荐
伊朗亚兹德古城很值得看,这里是拜火教的地盘。伊朗的藏红花也非常值得买。
德黑兰珠宝博物馆是我见到的最震撼最值钱的。而同样位于德黑兰的玻璃博物馆也是很推荐很有意思的去处。看完珠宝博物馆再去玻璃博物馆,你会发现有时候玻璃会比钻石美很多。


土耳其
四年来土耳其签证从几乎不可能到唾手可得,中间发生了许多事情。现在土耳其已经采用了电子签,大家可以扬眉吐气前往伊斯坦布尔了。 
伊斯坦布尔
▲摄影:吴苏媚

▲摄影:吴苏媚

▲摄影:吴苏媚

伊斯坦布尔是一座绝妙的史诗般的伟大城市。它配得上所有你想象出来的美好形容词,怎么赞美她都可以。2011年我千辛万苦的拿到了土耳其的 15天签证,全都耗在了伊斯坦布尔。这也是因为我当时住的旅馆非常好,一定要跟大家推荐一下,叫Nobel Hostel
▲摄影:吴苏媚

▲摄影:吴苏媚

这家酒店位置极佳,多年以来我安利给了很多女性朋友。她们都表示非常满意,宾至如归。我定的是八人间,有三扇窗户:一扇能看到蓝色清真寺,两扇能看到海景。包早餐、大露台、冬天有暖气 。绝对入选了我多年旅行酒店的Top 10。解决了住,你就不想离开伊斯坦布尔了。大家还可以坐政府的船去畅游博斯普鲁斯海峡,大概是15里拉一人。

去年我和我先生回了趟土耳其。我们从英国飞往土耳其,沿着爱琴海北上,先到了安塔利亚然后是费特希耶和博德鲁姆,又回到了伊斯坦布尔。在费特希耶发生了一件让我印象深刻的事情。当时我们去吃螃蟹,我用手娴熟的拆蟹壳蟹脚。有位白人老先生一直看着我,直到我吃完,还在看着我。后来他走到我面前来说,你吃螃蟹的样子很像我太太,她已经过时很多年了,她是缅甸人,我很想念她 。很巧的是,我和我先生就要去缅甸了,他在缅甸找到了工作。 这位老先生给我讲的话,让我相信这个世界上真是有爱情。就算那个人不在,怀念就是爱情。

番红花城是我的遗憾。我推荐给了很多朋友,他们说那里太漂亮了。据说在番红花洗土耳其浴性价比最高, 大家有机会可以试一下。


土耳其美食
土耳其美食没有传说中的那么好吃,但是很多白人很喜欢吃土耳其菜。不过土耳其的布丁和蛋糕真是很不错,经历过吃不到美食的其他阿拉伯国家,土耳其确实在美食上很进步。尤其推荐大家去伊斯坦布尔亚洲区吃饭,比欧洲区便宜很多。街边有卖一种叫青口贝的东西,也是一里拉一个,很好吃,很多土耳其人一买就是一大盆。

以色列
2011年伊斯坦布尔之后,承蒙背包客前辈老猫的帮助,我拿到了以色列签证。在以色列呆了几天,这里的东西都巨贵,连水都贵。我只好去巴勒斯坦买日用品。在巴以问题上我赞同日本作家村上春树的观点:在鸡蛋和石头之间,我永远选择站在鸡蛋这边。对于我来说耶路撒冷太沉重太复杂但是在耶路撒冷我遇到了半年前一起去约旦死海的日本人,他是个大学生,在料理店打工攒钱出来旅行 ,每次大概只有10天,做得一手好菜 。后来在清迈旅居时,我也成长为日本料理的爱好者 。

▲摄影:吴苏媚▲摄影:吴苏媚

▲摄影:吴苏媚

▲摄影:吴苏媚


旅行费用

我在中东旅行旅行几乎不太算账,但是一个月没有500美金以上不要在中东旅行 。1000美金也是可以随随便便花掉的。我估计温饱的话也要800美金左右。


叙利亚
我很怀念叙利亚,尤其是修道院Deir Mar Musa。这是一座由意大利神父主持的修道院。庇护了很多的旅人,向大家免费开放、随意捐款。叙利亚现在国破家亡,修道院也应该不知所踪了。在那几天,我住了一间看得见风景的房间,是在悬崖上的石楼。房间有暖气,我们吃饭有杏子酱和酸奶。当时在那里结识了很多朋友 ,他们最后的命运无法想象,希望有一天可以重新回到叙利亚。
▲摄影:吴苏媚

▲摄影:吴苏媚

▲摄影:吴苏媚

▲摄影:吴苏媚


住宿
一般住宿的话我会用booking和airbnb。airbnb做饭洗衣服会比较方便,人多比较划算。房东找的好就像找到了地头蛇,有人罩着的感觉。我一般会选择女房东,很细心,入住时间也很灵活。旅行是美好的艰辛,如果你焦急、怯懦、粗心、轻信他人的话,那还是很危险的但如果你过度谨慎、太有条理,也是致命伤。旅行就像是坐在一艘船上,一路往下等待生命的奇迹,切勿抹杀突然的乐趣。

他乡遇故知

我并没有去过伊拉克。在约旦的时候去了伊拉克大使馆,想要以开玩笑方式办签证,果然被拒绝了。 但是吃到了伊拉克烤鱼,是在耶路撒冷认识的华为的兄弟请客,我们在耶路撒冷的时候还给我们做了新年大餐。 


约旦华为兄弟请我们四位流落在约旦过年的女驴友吃饭,三条烤鱼花了100美金,至今难以忘怀。华为兄弟说这是幼发拉底河的烤鱼,我至今没有吃过更好吃的烤鱼了。当时没有吃完还打包回了旅馆。在中东各国经常会遇到华为的兄弟,我在伊朗也遇到过华为兄弟请客吃汉堡包。

▲摄影:吴苏媚

▲摄影:吴苏媚


推荐书目和电影
图书推荐
《陌生的阿富汗》(班卓著)
《格格不入》(萨义德著):《格格不入》是萨义德的回忆录,对于了解近代中东的乡愁很有帮助,书中讲述的是普通巴勒斯坦家庭在中东的生存。
《窥视印度》(妹尾河童著)
《远方的鼓声》(村上春树著):村上春树写游记很迷人,这本书主要写的就是他的欧洲旅居生活。
《伊斯坦布尔——一座城市的记忆》(奥尔罕· 帕慕克著)

《失落》(基兰·德赛著)基兰·德赛是土耳其作家奥尔罕· 帕慕克的女朋友,这本书描写了印度大吉岭)

叙利亚著名诗人阿多尼斯的作品

英国著名作家毛姆的作品


电影
《沙漠女王》(沃纳·赫尔佐格导演)
《开罗假期》(鲁巴·纳达导演)

《樱桃的滋味》《橄榄树下的情人》《随风而逝》

伊朗电影,阿巴斯·基亚罗斯塔米导演)

《适合分手的季节》(土耳其电影,锡兰导演)

问答环节

Q:中东的文化切入点在哪里,如何系统找一个口子去系统了解中东的文化,从某一个国家开始了解么?
A:我觉得想要了解中东的话,一定要要了解巴以冲突是怎么回事。巴以冲突是了解中东的切入口。

Q:你去了好多国家,通常都是用英语交流吗?怎么在这个过程中提高英语的呀?
A: 用英语交流。英语最方便。我刚开始到中东,开始想学阿拉伯语,买了一本小书,后来放弃了。 在中东用英语还是挺方便的,我现在英语和出国一年之后英语程度差不多。

Q:如果想深度了解中东文化风情,但是旅行时间有限,可以建议一下行程路线吗?
A:如果一个星期的话去约旦最方便,约旦国家小可以看的东西少,差不多佩特拉三天就够了,再去一下死海就没什么了。

Q:如果中东只去一个国家,选择哪个?为什么?
A:如果只去一个国家的话,我会推荐土耳其。因为土耳其很方便,而且很大,可以看的东西太多了。但是我一个朋友跟我说 一定要去一下伊朗,伊朗和其他阿拉伯国家不一样,伊朗是特别的存在,因为它是波斯的。

Q:吴老师,有去过阿勒颇吗?阿勒颇的老城有什么吸引人的地方?现在好像已经变成废墟了。
A:我当时有去过阿勒颇的。阿勒颇的巴扎和城堡都很出名,而且那边有很棒的橄榄皂。

Q:请问对于女性的安全问题需要怎样应对?
A:我觉得女生也会很安全。带好头巾、穿得比较得体、尽量不要让当地男人误会你在和他们调情。 只要表现出对他们信仰的尊敬,他们也会很严肃的对待你。
一个女生的安全问题,不是问别人就可以得到答案的。自己要注意很多细节,才可以保证自己。

Q:凤凰的千年走中东文化,去年侣行战争中穿梭。您这趟定位是什么?毕竟很多东西已经没有了,大马士革也回不来。会有不一样的感觉么?
A:我觉得旅行不需要什么定位。玩的开心就好了。 旅行就是很自由的生活方式,如果你想要定位它,然后再做它,会不会太有计划呢? 太有计划的旅行是很无趣的 。当你不知道想要什么,没有什么目标,宇宙才会给你更好的东西。我相信惊喜。

Q:有没有具体的行程推荐呢?吴姐姐是从哪里开始旅行的呢?
A:我是从印度飞往约旦,在中东呆半年,也没有什么计划,边走边看是最好的。
如果你时间紧张,当然先做计划是最好的。行程推荐的话要看你自己比较喜欢什么东西,然后按照你的喜欢去计划。网上这样的推荐有很多的,大家可以找找看。

Q:很欣赏你周游列国,可是这样做真的需要勇气,是什么促使你这样做呢?
A:旅行的勇气,我觉得比起勇气更多的还是你对生活的好奇、对远方的好奇。如果真的有好奇心的话,一定会走出去。 

Q:前期准备的话除了Lonely Planet 系列的手册还有哪些书籍可以参考呢?
A: 我当时在中东旅行时,没有什么旅行指南。我只是到一个地方之前,在网上查一些资料。如果我有一本LP的中东指南 一定会帮助非常大。我其实是一片空白去中东的。我觉得攻略不是很重要,你眼睛看到的、耳朵所听到的,会比书更重要。

参考书籍:

许崧的《西亚走着瞧》

吴宜华的《初见那时中东》写的很好
磨坊 小艾《 白沙瓦, 一个人的奋斗》

莫里斯《世界:半个世纪的行走和书写》

奈波尔的《超越信仰》
在伊朗旅行时,张佩瑜的《伊朗手绘旅行》这本书对我很有帮助。

Q:对中东印象最好的一刻来自于哪个瞬间?
A:美好的时刻有很多,我喜欢看日落,在任何地方我都会凝视日落。日落使那个地方变成别的样子。我也喜欢看月亮和大海,当你和自然能够相处的时候。整个世界就是宁静的。

Q:旅行前哪些准备是必要的?
A:我觉得最重要的是搞懂这些国家相互之间的签证政策和口岸信息。如果两个国家是在敌对状态的话,有时会有冲突的。

Q:目前加拿大接受了两万五千叙利亚难民,包括欧洲也大量接受难民,包括法国社会去年11月都收到很大的冲击,所以是不是目前这个阶段到中东旅行风险会更大?
A: 我觉得应该也不会。叙利亚的问题就是叙利亚的。也没有蔓延到相邻其他国家。黎巴嫩、埃及、 约旦、土耳其这些国家都是可以去的。 

Q:中东人民最忌讳什么问题?
A:最忌讳的一定是信仰问题。你一定不能表现出任何对于信仰的不尊重 。

Q:吴作家您好,听完您的演讲,我对您说过的一句话很有感触也有疑问。您说旅行之前是一张白纸,应该不带任何偏见的去旅行。白纸需要在旅行完之后再填上。但是我们如今都喜欢旅行前做攻略,难免会听到别人对景点的评价。我们该如何处理他人的评价和自己不抱偏见的去旅行呢?
A:一个重要的原则:文明就是文明,文明没有先进和落后之分。不要觉得别人的文明就是落后的, 自己的文明就是先进的。学会尊重不同的文明,这就是旅行的重大收获。

Q: 对于整个中东地区,你认为国家与国家或地区与地区间的文化差异大吗?他们之间有没有共同点?比如风俗人情,能否简单介绍呢?
A:很多阿拉伯国家,因为都是逊尼派,所以会比较相似。比如埃及和叙利亚、黎巴嫩、约旦都是相似的,甚至巴勒斯坦和以色列。以色列因为是犹太教所以不太一样。伊朗很不一样,我很喜欢伊朗,土耳其也是很不一样。

Q:May是11年去的叙利亚吗?当时局势怎么样?
A: 我去的时候情况已经不太好了,边缘地带已经有战乱了。当时我到大马士革之后还有两个中国女孩子问我叙利亚情况怎么样,我说没事,她们也顺利入境了。

Q:以下几个问题请教:1 姐姐有木有和当地人有较多接触甚至成为有长久联系的朋友?相互之间有木有关于生活方式、未来打算、甚至价值观的深刻交流?2 姐姐是边游边写 还是归来后经沉思再落笔?
A:1.并没有 2.游记是在回来之后在大理写的。因为我在旅行中没有做任何记录,就是拍了一些照片,回来之后看着照片慢慢回忆的。

Q:您去的这些中东国家 有遇见恐怖主义的可能性吗?如果遇到了怎么应对? 
A:我相信生死由命,富贵在天。所以也没有再害怕了。

Q:请问您走过中东7国,除了见闻您的心智上的变化是什么?
A:我是学会了很多事情的。一个姑娘要长途旅行不能太笨,要顽强,撒娇是没有用的。男孩子的话,不要逞能。每个人都要有最起码的常识,学会分辨他人的动机,要相信自己的直觉。如果两样都做到了,还是遭遇不幸,那就从不幸中学习真理,坏的事情可能会教你更多的道理。





*本文为微信沙龙回顾,嘉宾个人观点仅供参考。Lonely Planet《中东》指南现已开放预售,点击左下角阅读原文在亚马逊购买,当当、京东同样热销中!

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